Neuigkeiten, die bewegen

Berliner Spätis haben ihr Image als rein funktionale Läden an der Ecke mittlerweile abgelegt. Für viele Bewohner der deutschen Hauptstadt gehören sie inzwischen zum Alltag wie die U-Bahn, der Imbiss nach Mitternacht oder das Bier auf dem Bordstein. Wer neu in die Metropole kommt, versteht oft erst nach einer Weile, was diese Orte so besonders macht: Ein Späti ist Kiosk, Mini-Supermarkt, Treffpunkt, Versorgungsstation, Sozialraum und kulturelle Bühne - nicht selten alles zugleich.

Die interpack 2026 fand vom 7. bis zum 13. Mai in Düsseldorf statt. Einmal mehr trafen sich auf der Weltleitmesse für Prozess- und Verpackungstechnik zahlreiche Experten, Innovatoren und Entscheider aus der ganzen Welt, um die neuesten Trends, Technologien und Lösungen im Bereich Verpackung zu präsentieren, zu erkunden und zu diskutieren.

Die internationale Süßwaren- und Snackbranche trifft sich jedes Jahr in Köln, wenn mit der ProSweets und der parallel stattfindenden ISM zwei der wichtigsten Fachmessen der globalen Confectionery-Industrie ihre Tore öffnen. Auch 2026 bestätigten beide Veranstaltungen erneut ihre Rolle als zentrale Plattform für Innovation, Marktbeobachtung und strategischen Austausch. Tausende Fachbesucher aus Industrie, Handel, Start-ups und Forschung nutzten die Gelegenheit, um sich über aktuelle Entwicklungen in den Bereichen Süßwaren, Snacks, Rohstoffe, Verarbeitungstechnologien und Verpackungslösungen zu informieren.